Questo piatto semplicissimo, salutare ed estremamente versatile, rappresenta nei paesi anglosassoni la colazione del weekend o comunque quando il tempo a disposizione lo consente.
Ricetta francese: Zuppa di cipolle, “Soupe à l’oignon”
Dalla migliore tradizione culinaria francese, una gustosa zuppa per le fresche serate autunnali e invernali, leggera e facile da preparare.