Questa è una versione più gustosa e completa del classico purè di patate, che arricchito con formaggio e prosciutto, diventa un eccellente piatto unico, assolutamente privo di glutine.
Buonsai
Il Sapere che fa stare bene
Ricetta: broccoli saporiti con olive e acciughe
Un contorno ricco dal deciso aroma di mare, da servire e consumare caldo, perfetto per accompagnare piatti di pesce; molto versatile, può diventare un eccellente piatto unico o un ricco condimento per la pasta.