Una ricetta gustosa e nutriente, un ottimo piatto invernale in cui il sapore delicato del finocchio incontra quello dolce e aromatico della besciamella e del formaggio.
Buonsai
Il Sapere che fa stare bene
Ricetta vegetariana: crema di zucca e patate
La crema di zucca e patate è un corroborante primo piatto salutare e nutriente, ottimo per presentare questi ortaggi autunnali – ricchi di nutrienti benefici – in una versione leggera.